पूर्व राजघरानों के व्यंजनों का फूड फेस्टिवल भोपाल में 26 दिसंबर से

भोपाल, 16 दिसंबर :भाषा: मध्यप्रदेश पर्यटन विभाग राज्य में पर्यटन को बढ़ावा देने के लिये 26 दिसंबर से भोपाल में चार दिवसीय फूड फेस्टिवल का आयोजन किया जा रहा है जिसमें खास तौर से प्रदेश के पूर्व राजघरानों के व्यंजन परोसे जायेंगे।
प्रदेश के पर्यटन मंत्री सुरेन्द्र सिंह बघेल ने सोमवार को संवाददाताओं को बताया, ‘‘मध्यप्रदेश के विभिन्न हिस्सों के पूर्व शाही राजघरानों की रसोई का स्वाद पर्यटकों को चखाने के लिये हमने भोपाल के मिंटो हॉल में 15 पूर्व राजघरानों को अपने खानसामों के दल के साथ आमंत्रित किया है। यह चार दिवसीय फूड फेस्टिवल 26 दिसंबर से शुरु होगा।’’ उन्होंने बताया कि इस आयोजन के लिये इन्दौर, सैलाना, धार, रीवा, भोपाल, नरसिंहगढ़, रतलाम और जौरा के पूर्व राजघरानों को उनके दल के साथ आमंत्रित किया गया है। इसके अलावा देश के प्रसिद्ध खानसामों :शैफ: और फूड ब्लागर्स को भी आमंत्रित किया गया है।
पर्यटन मंत्री ने कहा कि इसके अलावा प्रदेश में पर्यटन को बढ़ाने के लिये विदेशों में रोड शो तथा प्रदेश में आदिवासी पर्यटन, फिल्म पर्यटन और ‘वेडिंग डेस्टिनेशन’ जैसी गतिविधियों की तैयारियां की जा रही हैं।
उन्होंने कहा कि प्रदेश सरकार आदिवासी बहुल इलाकों झाबुआ, अलीराजपुर, धार, बड़वानी और अन्य जिलों में जनजातीय पर्यटन को बढ़ावा देने की योजना बनाई गई है ताकि पर्यटकों को आदिवासी जन जीवन और उनकी संस्कृति निकट से देखने को मिले। इसमें आदिवासियों के उत्सव पर्व भगौरिया को भी शामिल किया गया है।
उन्होंने बताया कि प्रदेश में औरछा, मांडू और पचमढ़ी जैसे पर्यटन स्थलों को निजी क्षेत्र और फिल्म उद्योग की साझेदारी में ‘वेडिंग डेस्टिनेशन’ के तौर पर विकसित करने की भी योजना बनाई गई है।
बघेल ने कहा कि विदेशी पर्यटकों को प्रदेश में आकर्षित करने के लिये लंदन, पेरिस, सिंगापुर, रोम और इटली आदि शहरों में मध्यप्रदेश पर्यटन के रोड शो किये जायेंगे। कुछ एशियाई देशों में बौद्ध धर्म के लोगों को आकर्षित करने के लिये प्रदेश के बौद्ध पर्यटन स्थलों की जानकारी वाला रोड शो किया जायेगा।
उन्होंने बताया कि इंदौर, भोपाल, ग्वालियर और जबलपुर से प्रदेश के पर्यटन स्थलों के लिये हेलीकाप्टर सुविधा शीघ्र शुरू की जा रही है।
मध्यप्रदेश के पर्यटन विभाग के सचिव फैज अहमद किदवई ने बताया कि साल 2017 में 7.08 करोड़ घरेलू पर्यटक मध्यप्रदेश आये जो 2018 में बढ़कर 8 करोड़ हो गए। वर्ष 2017 में 3.64 लाख विदेशी पर्यटकों ने प्रदेश का भ्रमण किया और यह संख्या 2018 में बढ़कर 3.75 लाख हो गई।
किदवई ने बताया कि प्रदेश में राम गमन पथ :चित्रकूट से अमरकंटक तक भगवान राम के 14 साल के वनवास का गमन पथ: के निर्माण के लिये एक संशोधित प्रस्ताव केन्द्र को भेजा जायेगा।


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