मप्र की पहली और सबसे बड़ी अक्षय पात्र रसोई का उद्घाटन भोपाल में होगा

भोपाल, 24 जनवरी (भाषा) मध्यप्रदेश के मुख्यमंत्री शिवराज सिंह चौहान बुधवार को भोपाल में अक्षय पात्र फाउण्डेशन की प्रदेश की सबसे बड़ी रसोई का उद्घाटन करेंगे, जिसमें प्रतिदिन 50 हजार स्कूली बच्चों को प्रधानमंत्री पोषण कार्यक्रम के तहत प्रतिदिन मध्यान्ह भोजन परोसा जाएगा।

फाउंडेशन के राष्ट्रीय अध्यक्ष (संचालन एवं परियोजना) भरतर्षभ दास ने मंगलवार का यहां पत्रकार वार्ता में बताया कि देश में कोई भी बच्चा भूख के कारण शिक्षा से वंचित ना रहे, इसी लक्ष्य को ध्यान में रखकर फाउंडेशन द्वारा कार्य किया जा रहा है और देशभर में फाउंडेशन की यह 66 वीं रसोई होगी।

उन्होंने बताया कि उक्त रसोई के जरिए शासकीय स्कूलों के 50 हजार बच्चों को प्रतिदिन मध्यान भोजन उपलब्ध कराया जा सकेगा। अक्षय पात्र देश भर में 15 राज्यों में 20 हजार से अधिक विद्यालयों के करीब 22 लाख बच्चों को भोजन उपलब्ध कराता है।

दास ने बताया कि अक्षय पात्र की रसोई में मशीनों के जरिए रोटी, सब्जी, दाल व चावल तैयार किए जाते हैं। उन्होंने बताया कि भोपाल में करीब 150 कर्मचारी प्रतिदिन भोजन बनाने के कार्य में जुटेंगे।



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